藤

フジ（藤）は4月下旬から5月ごろに咲く春から初夏の茶花です。日当たりと水切れに注意して育て、茶席では満開の長い花房より袋藤や短めの花房を一枝使うと扱いやすくなります。育て方、開花時期、水揚げ、茶席での使い方をまとめます。