1月の茶花｜水仙・椿・ロウバイを花姿と香りで選ぶ

1月の茶花は、水仙の白、椿の一輪、ロウバイの黄色い小花が主な候補です。同じ冬の花でも、香りや枝ぶりの見せ方は違います。ここでは茶花一覧の1月欄にある花を、花姿と香りから選べるように並べました。

茶花の開花期一覧と冬の茶花の記事一覧では、ほかの月とのつながりも確認できます。

1月に花を楽しむ茶花

新年に白い花を選ぶなら、ニホンズイセンが候補です。厚生労働省の資料は花期を12～2月としています。花だけでなく、細い葉と蕾の姿も合わせて見てください。香りが強い株は、茶室の広さに合わせて本数を控えます。

白い花と葉の線を小さな花入で見せたいときに。

椿は花の形や色、咲く時期が品種で異なります。宮内庁のヤブツバキ案内では12月上旬～3月中旬を目安にしていますが、近くの株が咲いているかを優先してください。葉が茂った枝より、花と蕾の向きが見える枝が選びやすいでしょう。

花一輪と蕾、艶のある葉を組み合わせて見たいときに。

ロウバイは葉の少ない枝に黄色い花を付け、冬の茶席で香りを添える枝ものです。淡路景観園芸学校の案内は花期を1～2月とし、茶花としても使われると紹介しています。香りが強いので、花数の少ない枝から試すと全体のバランスを取りやすくなります。

黄色い小花を枝の線とともに見せたいときに。

茶花一覧の1月欄には牡丹を載せていません。ただし、名古屋市みどりの協会の解説にある寒牡丹・冬牡丹は、冬に花を楽しめる特別な候補です。通常の牡丹の開花期と混同せず、実際に入手できる花の状態を確かめてください。

冬に咲く牡丹と普通の春咲きの牡丹を区別したいときに。

花を決める前に、花期だけでなく香りと花入との釣り合いを見ます。水仙は葉の線、椿は一輪の向き、ロウバイは枝ぶりと香りが見どころです。切り花にする場合の水揚げは植物ごとに違うため、各記事の手順を確認してください。地域や年による開花差もあるので、「1月なら必ず咲く」とは考えないようにします。

年末から続く花を見たいときは12月の案内へ、早春に移る花を探すときは2月の案内へ進めます。